2018年10月16日
いま手軽に「持ち運べる水」が作れるということで話題になっています!
用意するのは「アルギン酸ナトリウムと「カルシウム」の2つのみ!
YouTuberのさとちんさんは、今回持ち運べる水のみならず、持ち運べるコーラと持ち運べるカルピスもつくって実際に試食しています!
国民的な飲み物であるコーラとカルピスはいったいどんな変貌をとげるのでしょうか?
まず初めに、コーラやカルピスに「アルギン酸ナトリウム」という粉末の物質を混ぜ合わせていきます!
ミキサーかけて勢い良くミックスすると、コーラは粘り気のあるような液体に
カルピスはドロッドロの半固体のような形状になりました!
先ほど作ったものをお玉ですくって、カルシウムを溶かした水のなかに浮かべていきます!
その後は5分ほど放置して固まるのを待ちます!
なんだか夏休みの理科の自由研究みたいな感じになってきました!
最後に水で洗い流すと完成!
先ほどまでは、液体だったはずのコーラやカルピスがなんとなんと手で持てるようになりました!
やや厚めの膜に覆われたなかに液体が入っているようなかたちで、まさに持ち運べる水という感じです!
完成したところで、最後に実食!
まずは、持ち運べるカルピスをパクリ!アルギン酸ナトリウムを段階で半固体になってしまっていたからか食感はヨーグルトのような仕上がりになっているとのことです!
そして、コーラはというと「駄菓子にありそうな味」に変貌!ほのかに炭酸も残っているとのことです!
いま話題の持ち運べる水、気になった方はぜひぜひ動画もチェックしてみてください!